

Que diriez-vous de remplacer votre pelouse par un sytème naturel nécéssitant peu d'entretien et qui en plus vous donnerait une récolte de fruits, légumes et herbes arômatiques? Écomestible est une jeune entreprise établie à Sherbrooke, au Québec, et qui se spécialise dans le design et l'implantation d'aménagements paysagers comestibles basés sur la permaculture. Jonathan Pineault, nous parle ici de leur approche et nous fait découvrir certaines de leurs réalisations en milieux résidentiel et commercial.
Une solution comme celle-ci permet non seulement de diminuer le temps que vous passez à entretenir votre terrain, mais vous procure une récolte, agmente la fertilité du sol et crée des habitats pour les insectes, oiseaux et autres animaux. Imaginez l'abondance si tous les résidents d'une rue en ville ou en banlieue décidaient d'adopter cette approche!
Organisations à but non lucratif
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A vraiment ils ont des bonnes idées nos cousins ...!
Les designers et formateurs en permaculture Bonita Ford et Sébastien Bacharach racontent comment ils utilisent les principes de permaculture pour concevoir leur jardin ainsi que d'autres aspects de leur vie.
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